昼ご飯を皆で作ります！
まず、買い物から。
食材を選んだり、移動したり、お金の計算をしたり・・・・。
いろんな生活面でのリハビリになるんですよ！！！
さすが往年の主婦！
皆さん、どの食材が良いか、見定めをされながら選ばれます。
今回のメニューではいらない物も、ついつい手が伸びている方も・・・。
買い物は楽しいですからね！
厳選した食材！
買い物をした、これらの食材を中心として、昼ご飯を作ります。
さて、なにができるのでしょうか？
Let's クッキング！
さぁ、始まりました。本日の昼食づくり。
実況は職員Ｍと、解説は職員Ｓでお伝えします。
ミンチを炒めています。
見事な手さばきですね。
ジャガイモを茹でたり、いろいろと下準備をしています。
Let's クッキング中！その②
キャベツを切っていきます。
包丁さばきも鮮やかです。
今までされてきたので、体が覚えていますね。
悩まれることなく、スムーズにされています。
Let's クッキング中！その③
先ほどのミンチと茹でたジャガイモ等を丸めて、小麦粉・溶き卵・パン粉にまぶしています。
もうおわかりですね？
これが主菜です！
Let's クッキング中！その⓸
おっと、ここで切り干し大根が出てきました。
昨年12月に、皆さんで作った切り干し大根をここで活用しました。
とても美味しそうですね。
Let's クッキング中！その⑤
その③で作り上げたものを、油で揚げました。
こんがりきつね色に仕上がっています。
出来上がりました♪
本日の昼食「コロッケ御膳」です。
コロッケ、エビフライやサラダ、切り干し大根、たまごスープなど、豪勢に仕上がりました。
勢い余って、たくさん出来上がりました。
いただきます☆彡さあーー食べましょう！！！
「おいしいね！」がいつも以上に飛び交っていました。
皆さん完食！！！！
一緒に美味しくいただきました。
次は何を作ろうかしら・・・？
楽しみが広がります！！！
