見よ！この包丁さばき！

切り干し大根を作りました

包丁を持っていただくと、
違いますねえ～

日頃は動きにくそうな手も
包丁握ると
サクサクっと、

大根の千切りの出来上がり！

美味しく干しあがりますように！

きれーにスライスされた
大根を
カゴに入れて、

切り干し大根になるまで
しばしお待ちを♪

美味しそうな切干し大根になったら、また、書き込みます。